Cambiemos el mundo
Los últimos 40 años de fiestas, celebraciones etc. resumidos en 119 vídeos y casi 9 horas de grabaciones.
A los que en su día recogieron esos momentos con sus cámaras, Jose Luis Díez, Jesús Gañarul, Laoreano y TeleRivas94. ¡¡GRACIAS!!
Desde aquí solicitamos vuestra colaboración para seguir recopilando vídeos de Rivas, así que si tenéis vídeos antiguos en casa que queréies compartir con todos, rogamos os pongáis en contacto con nosotros.
Ver la recopilación de vídeos:
http://www.youtube.com/playlist?list=PL60A9639B54E8667F&feature=view_all
Enviado por: Carmela Sauras
Día de la mujer trabajadora, 8 de marzo.
Abramos nuestro pequeño baúl de los recuerdos recientes, pongámonos nuestros cachirulos al cuello y viajemos al pasado mes de agosto en el que nueve mujeres riveranas dieron pistoletazo de salida a nuestras fiestas.
Bar El Cachirulo, bar La Posada, carnicería Gloria, panadería Luz, peluquería Carmen, tienda de ultramarinos Angelines y tienda de ultramarinos Marina, constituyen el comercio y servicios básicos de la actualidad en nuestro pueblo.
Estas pequeñas empresas tienen al frente a nueve mujeres emprendedoras que, a lo largo de los años, han conseguido compaginar su vida persona, familiar y laboral. No ha sido un camino fácil, difícil en tiempos pasados, pero que gracias a los avances de la sociedad en cuanto a igualdad entre mujeres y hombres y a su tesón han alanzado sus metas aquí, en nuestro pueblo, Rivas.
Nuestro Rivas, pueblo pequeño en extensión pero con un gran afán de superación que, a lo largo de su historia, ha conseguido mantenerse vivo, y ser hoy por hoy uno de los que, gracias a sus gentes, mayor proyección de futuro tiene en nuestra comarca.
Un reconocimiento a la valentía de sus empresas, a la constancia, al esfuerzo y dedicación, al mantenerse siempre ahí en épocas más y menos difíciles. Un reconocimiento, no solo a las que en la actualidad están, sino a las que en el pasado estuvieron, y en el futuro estarán.
Y un reconocimiento no solo a ellas como mujeres emprendedoras de sus propias empresas sino A TODAS Y CADA UNA DE LAS MUJERES DE RIVAS, bisabuelas, abuelas, madres, tías, primas, sobrinas, las que viven en el barrio alto, en el barrio bajo, en cantarranas, en el paso, las que pasean por la marcuera a las siete de la mañana, las que dan la vuelta al pueblo una y otra vez, las que se toman el café en La Posada, las que llegan tarde a por el pan, las que hacen los mejores guisos o los mejores farinosos.
En definitiva a todas ellas, sean amas de casa, autónomas o funcionarias, que a buen seguro, han sido, son y serán pilares indiscutibles de nuestro pueblo.
Madera de Pinares S.L. es una empresa distribuidora de material ecológico y biomasa para estufas y calderas. Entre sus productos se encuentran los pellets, briquetas, estufas, leña etc.
Enviado por: Carmela Sauras
La escuela de nuestro pueblo podría cerrarse al igual que la de cientos y cientos de nuestro país. Podría cerrarse pero no por falta de niños sino por que unos cuantos individuos han decidido potenciar la enseñanza privada concertada y condenar a la escuela pública a un segundo o tercer plano.
Aunque nos parezca increíble e inimaginable este podría llegar a ser un titular de un día no muy lejano.
Hagamos un viaje al futuro, pero solo de ida y vuelta rápida, para llegar a un país sin escuelas públicas, sin enseñanza pública.
¿Qué pasaría? ¿Dónde quedarían aquellos años de lucha incansable y de trabajo por conseguir una educación de calidad al alcance de todos?
¿Acaso tendríamos que poner en marcha de nuevo las llamadas Misiones Pedagógicas y convertirnos nosotros, los dedicados a la enseñanza, en misioneros de la educación como en su momento lo hicieran personajes tan relevantes y admirables como María Zambrano o Carmen Conde?
Cuando el gobierno que nos toca aguantar actúa al dictado de unos pocos, cuando el gobierno no entiende de democracia, cuando el gobierno tiene al frente del ministerio de educación a un personaje a años luz del día a día en las aulas ¿qué podemos esperar?
La línea política elegida, en este caso por el Gobierno de Aragón, nos prepara para una grave caída de los servicios públicos que ya estamos sufriendo.
La enseñanza pública está siendo duramente dañada y castigada por los recortes.
Los centros educativos públicos no cuentan con el número de profesores necesarios, no se convocan oposiciones, se cierran centros de profesores y recursos y así un sin fin de agresiones y amenazas injustificadas.
Por todo esto y más es el momento de decir BASTA y gritar sin pudor que queremos un educación pública, laica, integradora, universal y de calidad.
Hagamos un llamamiento y opongámonos con rotundidad a los recortes y defendamos lo que es nuestro, la escuela pública, la enseñanza pública a todos los niveles.
Enviado por: Angel Marín
Tras el éxito de la Iª Jornada de Exaltación del Farinoso y tras un fin de semana de estudio en laboratorio y cocina a continuación mostramos la valoración nutritiva de este postre riberano.
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| Por 100 g | Por farinoso (130 g) | Por S.E.P.G.* (32,5 g) |
| Calorías | 437 | 568 | 142 |
| Proteínas | 4,8 | 6,2 | 1,6 |
| Grasas | 15,5 | 20,2 | 5,0 |
| Hidratos de Carbono | 68,8 | 89,4 | 22,4 |
* S.E.P.G. Unidad tradicional de consumo (corresponde a las siglas de “Solo una Esquinica, Para Gustarlo”) que habitualmente se acompaña de la frase ¡Qué estoy a régimen!
Dada la apetecibilidad del elemento objeto de estudio no es extraño que la esquinica se convierta en el Juego de las Cuatro Esquinas y se termine ingiriendo el farinoso completo. (En este caso verbalizando un ¡Hija, buenismos! ¡Qué color tienen!)
Afortunadamente siempre habrá por delante un lunes después de fiestas en el que ponerse dieta teniendo en mente la siguiente comparativa:
| 1 farinoso aporta las mismas calorías que dos kilos y medio de tomate |
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| 1 farinoso aporta las mismas calorías que un kilo y doscientos gramos de naranjas peladas. | |
| 1 farinoso aporta las mismas calorías que 360 gramos de magro de cerdo. |
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| 1 farinoso aporta casi el 30% de la energía diaria necesaria para un adulto. |
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Los valores han sido calculados utilizando la siguiente receta:
| Para la masa: |
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| Harina | 1660 g |
| Agua | 500 cc |
| Azúcar | 250 g |
| Aceite oliva virgen extra | 500 cc |
| Miel | 250 g |
| Anís | 20 cc |
| Sal | 5 g |
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| Para el relleno: |
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| Aceite oliva virgen extra | 110 cc |
| Azúcar | 350 g |
| Miel | 750 g |
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| Para el enlucido: |
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| Huevos | 2 |
| Azucar | 50 g |
Con ella se elaboran 29 farinosos de 130 g de peso (una vez horneados y fríos).
Otros datos de interés:
| ALERGENOS: |
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| Contiene huevo |
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| INTOLERANCIAS: |
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| Contiene harina de trigo. No apto para celiacos. |
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| DIETA POR RACIONES |
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| 2 raciones de hidratos de carbono se consiguen con 30 g de farinoso (menos de 1/4) | |||
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| INDICE GLUCÉMICO |
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| Previsiblemente superior a 70 |
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¡Buen provecho!
Ángel J. Marín
Monsanto es culpable. La empresa estadounidense líder de los productos agrícolas de síntesis y las semillas genéticamente modificadas ha sido condenada por el Tribunal de Gran Instancia de Lyon a indemnizar por daños y perjuicios a un agricultor francés de 47 años que, en 2004, inhaló por accidente su herbicida Lasso. Para Paul François y otros campesinos que ha sufrido las graves secuelas provocadas por el contacto con dicho artículo, la sentencia es un triunfo y podría sentar jurisprudencia para que se produzcan otras similares.
El 27 de abril de 2004, François, hoy inválido, recibió en el rostro emanaciones del herbicida al abrir el pulverizador para limpiarlo y se desmayó al instante. El agricultor, productor de cereales en Charente, comenzó a padecer náuseas, tartamudeo, vértigo, dolores de cabeza y otros trastornos que lo obligaron a interrumpir su actividad durante un año. En mayo de 2005, los análisis médicos descubrieron en su organismo restos de monoclorobenceno, un potente disolvente que forma parte de la composición del Lasso junto con el producto activo, el anacloro.
Tres años más tarde, según informa AFP, el agricultor consiguió que la justicia gala reconociera sus trastornos como enfermedad profesional. Animado por esta primera sentencia laboral, decidió erigirse en portavoz de las víctimas de pesticidas e inició una demanda individual contra Monsanto.
Etiqueta incompleta
Para el abogado del demandante, François Lafforgue, la compañía norteamericana faltó a su "deber de informar" al no detallar la composición del producto en la etiqueta y no advertir sobre los riesgos de inhalación ni sobre la necesidad de utilizar una máscara al manipularlo. Mientras que para el representante legal de Monsanto, Jean-Philippe Delsart, el herbicida Lasso no pudo ser el causante de la intoxicación del demandante, ya que sus problemas de salud solo aparecieron varios meses después.
Estudiadas todas las pruebas, el parqué lyonés decidió condenar a Monsanto a indemnizar totalmente a Pierre François "por su perjuicio" y decidió encargar un peritaje al hospital Rothschild de París, para que este calculase el montante de la indemnización. "Yo estoy vivo, pero parte de la población agrícola va a ser sacrificada y se va a morir a causa de esto", declaró Paul Francois a la agencia Reuters después de la vista.
Una sentencia histórica
Esta es una sentencia histórica en los anales de la Justicia francesa. Pleitos anteriores que relacionaban los problemas de salud de agricultores con la manipulación a determinados productos fitosanitarios habían fracasado debido a la dificultad de establecer vínculos claros entre las enfermedades y la exposición a los pesticidas.
La firma agroquímica de Misouri, por su parte, se plantea apelar la decisión de los jueces. "Nos parece que no existen elementos científicos suficientes que demuestren la relación de causalidad entre una eventual intoxicación con clorobenceno y los problemas de salud del señor François", ha anunciado el directivo de Monsanto France, Yann Fichet.
El caso de Francois se remonta a un período de uso intensivo de productos químicos de protección de cultivos en la Unión Europea. La UE ha prohibido desde entonces un gran número de sustancias consideradas peligrosas, entre ellas Lasso, que fue retirada definitivamente de Francia y otros países en 2007.
PROGRAMA DE ACTOS (SÁBADO 25 DE FEBRERO)
18:00 h:Baile de carnaval en el Poli para los peques a cargo de la orquesta “DRAGONS”.Posteriormente chocolate con bizcochos.
21.30h: Cena popular en el Poli.
00.30 h: Baile de carnaval en el Poli a cargo de la orquesta “DRAGONS”.
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